Silvana Pereira MatosConstantemente nos deparamos com a polêmica questão: o consumo excessivo de açúcar pode ser comparado a um vício em substâncias psicoativas? Essa discussão, que intriga tanto o público quanto a comunidade científica, levanta dúvidas cruciais …
Low-carb ou low fat? O que é melhor reduzir carboidrato ou gordura?
Essa “treta” já tem alguns anos que está rolando: afinal o que é melhor “cortar ” para emagrecer? Carboidratos ou Gorduras? E para tentar esclarecer isso temos um estudo recente que avaliou se é melhor …
É preciso cuidar da forma como vivemos
No que se refere à alimentação (minha área), a medicina do estilo de vida dá preferencia para uma alimentação baseada em alimentos integrais (ou in natura), especialmente os de origem vegetal (plant based), podendo ou …